Xôi Ngũ Sắc – 600g

Trọng lượng : 600g +-50g
Đóng gói      : Hộp giấy, nắp kính
Thành phần : Gạo nếp, màu lá rừng tự nhiên

Xôi ngũ sắc được làm 100% từ lá cây rừng Tuyên Quang, ngoài lấy màu sắc nét tự nhiên hoạt chất trong lá cây rừng còn là vị thuốc tốt

– Màu đỏ : được làm từ lá cây “cơm đỏ “ xay với nước rồi đu trên lửa theo kỹ thuật của đồng bào người tày ở đây.

– Màu xanh sẫm: được làm từ lá cây” cơm đen” xay với nước theo tỷ lệ lọc lấy nước sống sẽ cho mầu xanh sẫm.

– Màu tím hồng: được làm từ cây “ cơm đen” giã nhuyễn với tro của của rơm nếp, sau đó cho vào đun cùng nước trong nhiều giờ ra được mày tím hồng.

– Màu vàng dùng củ nghệ ta lấy nước chưng lên ở nhiệt thấp để khử bớt mùi lạnh tanh đặc trưng lấy màu vàng.

– Còn lại là màu trắng tự nhiên của nếp nương vùng cao.