Bánh chưng Lẳng – 250g

Trọng lượng : 250g +-50g
Đóng gói      : Túi hút chân không
Thành phần : Gạo nếp, đỗ xanh, đường phèn

BÁNH CHƯNG LẲNG – Mềm mượt – Thơm mát.

Thông thường bánh chưng truyền thống lớp vỏ nếp thường nóng ngấy một số người cảm thấy khó ăn khó nuốt nóng cổ và đầy bụng thì nay Bánh Chưng Lẳng sau 2 năm ấp ủ thử nghiệm đã xử lý được đặc tính nóng ngấy chinh phục thực khách ngay lần thưởng thức đầu.

Bánh có lớp vỏ được xử lý tỷ mỉ ngâm ủ với nước tro từ vỏ quả Trẩu vùng cao ngâm ngấu trong thời gian dài cùng nước mưa tạo vị mềm mịn trong mướt dễ ăn dễ nuốt. Lớp nhân đậu xanh được xào nhuyễn với đường phèn kết tinh tự nhiên cho vị ngọt thanh mát, đậu xanh thơm mềm mịn tan ngay khi thưởng thức. Sản phẩm được sáng tạo bởi người con Đất Tổ, chuyên gia văn hóa ẩm thực Việt Nam nghệ nhân ẩm thực dân gian Phạm Hiếu cùng tổ nghệ nhân HTX Nông Thương Đất Tổ