Tết đang tới gần mà bạn vẫn đang phân vân không biết nên lựa chọn món quà nào để tặng gia đình, đối tác. Set quà Tết bánh chưng Đất Tổ sẽ là một gợi ý hay dành cho bạn. Vì thế đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé.
Set quà Tết bánh chưng Đất Tổ – Món quà truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết
Tết Âm lịch là khoảng thời gian cuối năm vô cùng đặc biệt. Những món quà truyền thống hay các sản phẩm tốt cho sức khỏe luôn là lựa chọn hàng đầu. Bánh chưng được biết đến như là món ăn đặc trưng trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt. Set quà Tết bánh chưng Đất Tổ là sự lựa chọn cực kì hợp lý cho những ai có ý định tặng món quà mang đậm tính dân tộc vào dịp Tết này.
Bánh chưng xanh món quà không thể thiếu dịp Tết
Bánh chưng xanh ngày Tết
Vào những ngày Tết, đặc biệt là tết âm lịch, người Việt thường dành cho nhau những món quà rất gần gũi thân quen như đôi chiếc bánh chưng xanh thơm mùi gạo nếp, cây giò lụa, hay những cuộn chè lam thơm bùi,…Đặc biệt hơn những món quà này càng trở nên có ý nghĩa với người dân thành thị khi không có điều kiện gói bánh chưng.
Nhiều người xưa quan niệm, những món quà truyền thống còn mang ý nghĩa cầu cho một năm mới vạn sự như ý, an lành và hạnh phúc. Set quà Tết bánh chưng Đất Tổ là một trong số những món quà tết âm lịch ý nghĩa nhất. Không chỉ lưu giữ được những nét truyền thống của dân tộc mà còn đem đến niềm vui cho người nhận.
Điều gì đã tạo nên sức hút của set quà Tết bánh chưng Đất Tổ?
Set bánh chưng Đất Tổ
Bánh Chưng Đất Tổ được làm bởi các nghệ nhân Đất Tổ ,đạt 6 giải nhất trong 8 lần tham gia cuộc thi gói nấu bánh chưng toàn Miền Bắc và được UBND Tỉnh Phú Thọ chọn làm lễ vật chính dâng hương Vua Hùng hàng năm. Đợt 10/3/2021 âm lịch vừa qua bánh cũng được phục vụ trên chuyến bay kết nối lịch sử của Vietravel Airlines.
Nguyên liệu để làm ra một chiếc bánh chưng Đất Tổ bao gồm: Gạo nếp nhung, đỗ xanh, thịt lợn ba rọi, hành, lá dong,… Nhưng có lẽ điều làm nên sự khác biệt của chiếc bánh nơi đây là việc kỹ càng, khắt khe ngay từ khâu chọn nguyên liệu đến khi hoàn thành một chiếc bánh.
Gạo nếp được chọn làm bánh phải là loại gạo nếp Nhung miền Bắc – những loại gạo này hạt dẻo, đều nhau và sẽ tạo nên một hương thơm đặt biệt cho chiếc bánh. Đỗ xanh được dùng làm nhân phải là loại đỗ bản địa được chế biến cẩn thận. Thịt heo được chọn là loại tươi ngon nhất đáp ứng tiêu chí 3 phần mỡ 2 phần nạc. Một nguyên liệu không thể thiếu khi gói bánh chưng đó là lá dong, phải chọn những chiếc lá không quá già, cũng không được quá non để không bị ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc của chiếc bánh.
Dưới bàn tay của các nghệ nhân bánh được tạo hình vuông vức. Cùng với đó là kỹ thuật canh lửa và chế pha tiếp nước lạnh trong quá trình đun nấu, giúp bánh dền mềm và không bị lại gạo trong vòng5-7 ngày (kể cả khi bảo quản trong tủ lạnh). Đặc biệt, bánh được làm với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên không hề có chất phụ gia, bảo quản, những chiếc bánh sau khi nấu chín sẽ được đem đi hút chân không, đóng gói trước khi đến tay người tiêu dùng.
Set quà Tết Bánh chưng Đất Tổ gồm 2 bánh chưng nhân mặn, mỗi bánh 1kg. Set quà được gói hoàn toàn thủ công, đẹp mắt, thơm phức và đậm vị Bắc.Vỏ bánh sau khi luộc luôn có màu xanh sáng tươi hơn, không như các loại bánh trên thị trường thường thâm sâm nên rất được ưa chuộng để làm quà hay lễ lạc.
Một set quà vừa rất ý nghĩa , chất lượng lại có sự bảo đảm của một thương hiệu lớn như Bánh Chưng Đất Tổ chắc chắn sẽ làm bạn nờ mày nở mặt với người nhận.

