Khám phá các lễ hội truyền thống đặc sắc tại Phú Thọ

Phú Thọ là nơi ra đời nhà nước và kinh đô Văn Lang – kinh đô đầu tiên của nước ta. Đây cũng là vùng đất của các di tích lịch sử và văn hóa, là kho tàng tri thức dân gian phong phú về mỹ thuật, nghề thủ công, ẩm thực,… Bên cạnh đó, Phú Thọ còn là nơi diễn ra nhiều lễ hội truyền thống đậm đà bản sắc văn hóa dân gian. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về các lễ hội đặc trưng của Phú Thọ qua bài viết dưới đây nhé!

Lễ hội giã bánh giầy tại Phú Thọ

Hàng năm cứ vào dịp Giỗ tổ Hùng Vương, đất tổ Phú Thọ lại tổ chức hội thi nấu bánh gói, nấu bánh chưng giã bánh giầy. Hội thi này là một trong những hoạt động mang ý nghĩa sâu sắc của người Việt Nam, mang đậm nét truyền thống và thể hiện đạo lý “Uống nước nhớ nguồn”.

Hội thi góp phần giữ gìn bản sắc dân tộc và tuyên truyền các giá trị văn hóa tiêu biểu của nước ta. Đồng thời, bánh chưng bánh giầy cũng là sản phẩm đặc trưng mang ý nghĩa của du lịch Phú Thọ để du khách dùng làm quà tặng người thân và gia đình.

Nội dung hội thi bao gồm: 

• Gói 10 chiếc bánh chưng trong vòng 10 phút với các nguyên liệu 5kg gạo nếp, 1 kg đỗ xanh, 1kg thịt lợn và luộc bánh trong 5 giờ. 
• Thổi 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian giới hạn là 30 phút.
• Giã và bắt thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian 15 phút.

Lễ hội chọi trâu đặc sắc tại Phú Thọ

Lễ hội chọi trâu tại Phù Ninh, Phú Thọ được tổ chức vào ngày 12 tháng 2 âm lịch nhằm tưởng nhớ vua Hùng theo tích xưa. Chuyện kể rằng lúc vua Hùng đi săn ngang qua xã Phù Ninh (huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ) đã diệt hai con hổ đang đánh nhau.

Vào hội chọi trâu hàng năm, 4 làng gồm làng Cão, làng Phú Mãn, làng Ngọc Trù và làng Ngọc Khôi mỗi làng mua một con trâu cà đen tuyền. Khi mua trâu, người dân phải xin âm dương, nếu thánh ứng mới trả tiền. 

Sau khi mua trâu, làng sẽ chọn ra một người trở thành “ông cầu” để nuôi và chăm sóc trâu một cách công phu. Hội chọi trâu gồm 32 trâu chọi thi đấu đối kháng thành từng cặp. Sau khi hội thi kết thúc, trâu thua được mổ tế thần cầu mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.

Ngày lễ Giỗ Tổ Hùng Vương tại Phú Thọ

Trong các lễ hội truyền thống tại Phú Thọ nói riêng và các lễ hội tại nước ta nói chung, Lễ hội Đền Hùng được xem là lễ hội lớn nhất. Giỗ Tổ Hùng Vương diễn ra từ ngày 8 đến ngày 11 tháng 3 âm lịch, trong đó ngày 10 là chính hội. Vào những ngày tổ chức lễ hội, người dân ở khắp nơi trên mọi miền nước đổ về núi Nghĩa Linh, xã Hy Cương, thành phố Việt Trì để cùng nhau tưởng nhớ các vị Vua Hùng.

Ngoài ra, Giỗ tổ cũng là dịp để nhân dân hội tụ lại để ca ngợi sự hưng thịnh của nòi giống và nhắc nhở nhau cùng chung sức xây dựng đất nước ngày một phồn vinh. Tại lễ hội, không thể không nhắc đến hội thi nấu bánh chưng. Sản phẩm đạt giải Nhất sẽ được chọn làm vật phẩm dâng Vua. Và thật tự hào khi thương hiệu Bánh Chưng Đất Tổ của Hợp tác xã Nông thương Đất Tổ đã có 6/7 lần giành giải thưởng danh giá này (2013,2014,2016,2017,2018, 2019). 

Sản phẩm của chúng tôi là sự kết tinh của sự kỳ công trong khâu chuẩn bị cũng như sự tỉ mỉ trong phần lựa chọn nguyên liệu. Vì vậy, chiếc bánh với quy cách chỉnh chu, bên trong hội tụ tinh hoa bản sắc người Việt này đã dễ dàng được vinh danh là ” Bánh chưng dâng Vua”.

Trên đây là một số điều bạn cần biết về các lễ hội đặc trưng diễn ra hàng năm của vùng đất Tổ Phú Thọ. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn thêm nhiều thông tin hữu ích về những lễ hội truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc. Các lễ hội ở Phú Thọ, đặc biệt là lễ hội Đền Hùng, diễn ra vô cùng sôi nổi và nhộn nhịp. Nếu có dịp đến Phú Thọ vào các dịp lễ hội thì đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm nét văn hóa đặc sắc của dân ta bạn nhé! Đặc biệt, đừng quên liên hệ chúng tôi để thưởng thức bánh chưng Đất Tổ – món ăn không thể thiếu tại lễ hội vua đền Hùng Phú Thọ.

Hợp tác xã Nông thương Đất Tổ

– CSSX : Khu 1, xã Cát Trù, Huyện Cẩm Khê, Tỉnh Phú Thọ

– Văn Phòng Đại Diện  : 137/354 Trường Chinh

– LH: 0983.810255