Những chiếc bánh chưng ngày Tết trên bàn thờ tổ tiên là điều không thể thiếu và nó đã trở thành một nét đẹp truyền thống của dân tộc, được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ sau. Dẫu bánh chưng 3 miền có sự khác biệt từ hương vị tới hình dáng và công thức chế biến nhưng bánh chưng chuẩn bị Bắc vẫn là sự lựa chọn đặc biệt trong tâm thức mỗi người Việt. Vậy nên mua bánh chưng chuẩn vị Bắc tại Sài Gòn ở đâu uy tín, đảm bảo chất lượng?
Vì sao nên mua bánh chưng chuẩn vị Bắc cho ngày Tết?
Những chiếc bánh chưng chuẩn vị Bắc là chiếc bánh giữ được hương vị đặc trưng nhất, sát nhất với những bí quyết mà ông cha ta để lại. Đó là gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn trong chiếc bánh vuông vắn, xanh mướt dược chuẩn bị rất cầu kỳ từ khâu lựa nguyên liệu.
Đặc biệt, trong lúc gói bánh chưng chuẩn vị Bắc cần phải tuân theo nguyên tắc “đỗ trong gạo, gạo trong lá”. Bắt buộc theo nguyên tắc này thì chiếc bánh mới vuông đẹp,chặt tay, không cần ép mà bánh vẫn để được lâu. Thành quả là miếng bánh sau khi cắt ra, nhân đỗ và thịt nạc phải luôn cân đối ở tất cả các góc.
Bánh chưng đất Tổ tự hào bánh chưng chuẩn vị Bắc dâng Vua
Bánh Chưng Đất Tổ là sản phẩm gia truyền nhiều đời được làm bởi gia đình nghệ nhân Nguyễn Thị Ảnh – người đã liên tiếp nhiều năm đạt giải nhất trong các cuộc thi gói bánh chưng miền bắc tại lễ hội Đền Hùng.
Tự hào thay, bánh chưng Đất Tổ chính là một trong những loại bánh được chọn để dâng Vua. Để làm nên những chiếc bánh đậm đà hương vị truyền thống ấy, các nghệ nhân đã dưỡng hoá lớp vỏ bánh bằng cách xào gạo với nước rau ngót giúp cân bằng gạo nếp không còn bị nóng và dễ ngấy như kiểu ngâm gạo thông thường.
Phần nhân bánh, hạt đỗ sẽ được ngâm từ 6 – 8 tiếng để khử hết chất ức chế sinh học trong hạt, từ đó giúp cơ thể chúng ta dễ dàng hấp thụ và tiêu hóa hiệu quả nguồn dinh dưỡng này. Cũng nhờ sự cầu kỳ này mà hương vị bánh trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Địa chỉ mua bánh chưng chuẩn vị Bắc tại Sài Gòn giá rẻ, chuẩn chất lượng
Chỉ cần một lần nếm thử những chiếc bánh chưng chuẩn vị Bắc, bạn sẽ chẳng thể nào quên được hương vị thơm lừng của lá dong xanh non mơn mởn quyện chặt với gạo nếp cái hoa vàng cùng vị ngọt bùi của đậu xanh, vị ngậy béo gây thương của nhân thịt ba chỉ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết địa chỉ uy tín để mua bánh chưng chuẩn vị Bắc tại Sài Gòn.
Nếu bạn muốn đặt mua bánh chưng chuẩn vị Bắc tại Sài Gòn được làm thủ công 100%, đảm bảo dinh dưỡng cũng như hương vị truyền thống thì hãy liên hệ với hợp tác xã nông thương Đất Tổ nhé. Dù bạn ở đâu, chúng tôi cũng sẽ mang tới tận tay bạn những chiếc bánh thơm ngon đúng vị của làng nghề truyền thống dân tộc đúng hẹn nhất.
Tết đã sắp về trên mọi nẻo đường, bạn đừng quên chuẩn bị những chiếc bánh chưng cho mâm cơm tất niên nhé. Để đặt mua bánh chưng chuẩn vị Bắc tại Sài Gòn, bạn hãy liên hệ ngay với chúng tôi từ sớm để kịp chuẩn bị nguyên liệu và gửi tới bạn những chiếc bánh chưng thơm dẻo, mang trọn hương vị truyền thống.
Hợp tác xã Nông thương Đất Tổ
Văn phòng tại HN:
354/137 Trường Chinh, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
Điện thoại : 0985 402 500
Văn phòng tại TP.HCM:
4S Riverside Garden, Đường 17, KP3, P.Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại : 0938 503 679

