Bánh chưng ngon ở Sài Gòn gọi tên bánh chưng Đất Tổ. Điều gì có thể tạo nên vị trí và thương hiệu đó? Hãy tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Bánh chưng là loại bánh quá quen thuộc với người dân Việt. Đặc biệt, mỗi dịp lễ tết dâng cúng tổ tiên thì loại bánh này lại càng không thể thiếu. Tuy nhiên, không phải hương vị bánh chưng ở đâu cũng có thể mang đến sự thơm ngon và cảm nhận cội nguồn. Bánh chưng ngon ở Sài Gòn gọi tên bánh chưng Đất Tổ. Điều đặc biệt gì đã làm nên thương hiệu đó? Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho bạn câu trả lời thỏa đáng.
Điều đặc biệt tạo nên thương hiệu cho bánh chưng Đất Tổ
Bánh chưng ngon ở Sài Gòn – bánh chưng Đất Tổ
Quê hương Cát Trù, Phú Thọ có lẽ là yếu tố đầu tiên tạo nên thương hiệu cho bánh chưng Đất Tổ. Người dân Việt Nam nào cũng biết về truyền thuyết ra đời của chiếc bánh chưng gắn liền với đất tổ Đền Hùng.
Cũng bởi từ quê hương đó mà bánh chưng nơi đây lưu giữ được những giá trị truyền thống thiêng liêng, đượm hương vị cội nguồn vốn có. Từ hình thức chiếc bánh, cách gói, cách luộc cho đến nhân bánh đều để lại dấu ấn đặc biệt khiến nó không thể lẫn với bánh chưng vùng nào khác.
Đất Tổ – bánh chưng ngon ở Sài Gòn được gói thủ công bằng tay không cần đến khuôn nhưng vẫn vuông vức, đều đặn. Lá dong dùng để gói được chọn kỹ càng với những chiếc lá bánh tẻ to bản xanh rờn. Gạo nếp chọn đúng nếp Nhung hoặc nếp cái hoa vàng thơm, dẻo lại dền. Đỗ xanh hạt gié bở ngậy. Thịt ba chỉ heo với tỷ lệ mỡ, nạc vừa phải, cân đối khiến miếng bánh mềm ngon không quá ngấy cũng không bị dai cứng.
Cách luộc bánh cũng được đặc biệt quan tâm giúp giữ hương vị đượm chất quê truyền thống. Nước luộc là nước mưa đã để lắng đọng lâu ngày, thanh mát tự nhiên. Bếp luộc không phải ga cũng chẳng phải than mà từ củi khô đượm lửa tạo độ dền khi bánh chín.
Mọi nguyên liệu đều đến từ tự nhiên, cách gói thủ công và luộc dân dã đã mang đến hương vị đặc trưng chỉ có riêng bánh chưng Đất Tổ.
Bánh chưng Đất Tổ ở vị trí nào trong top bánh chưng ngon Sài Gòn?
Bánh chưng Đất Tổ thơm ngon
Nếu bạn hỏi bất cứ một người Sài Gòn nào yêu thích bánh chưng hương vị truyền thống chắc chắn sẽ được nghe cái tên bánh chưng Đất Tổ. Trên bất cứ trang tìm kiếm nào về bánh chưng ngon ở Sài Gòn, bánh chưng Đất Tổ cũng xuất hiện top đầu.
Chính những hương vị truyền thống, đậm chất dân dã và sự tận tâm, đầy tình cảm gói gọn trong chiếc bánh của những nghệ nhân nơi đất tổ đã khiến sản phẩm này được rất nhiều người đón nhận, yêu mến.
Làm thế nào để mua bánh chưng Đất Tổ tại Sài Gòn?
Không cứ ngày lễ tết cổ truyền, bánh chưng Đất Tổ hiện nay có thể phục vụ khách hàng bất cứ thời gian nào. Tận hưởng hương vị truyền thống của chiếc bánh chắc hẳn ai cũng có chút hoài niệm, nhớ về không khí đầm ấm, quây quần bên gia đình, người thân.
Dù ở đâu, bạn cũng có thể liên hệ đặt mua rất nhanh chóng, bánh mới thơm ngon qua số điện thoại 0938 503 679 hoặc đến trực tiếp văn phòng tại Sài Gòn: 4S Riverside Garden, Đường 17, KP3, P.Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức.
Hãy liên hệ đặt bánh và thưởng thức bánh chưng ngon ở Sài Gòn – bánh chưng Đất Tổ nhé!
Hợp tác xã Nông thương Đất Tổ
Văn phòng tại HN:
354/137 Trường Chinh, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
Điện thoại : 0985 402 500
Văn phòng tại TP.HCM:
4S Riverside Garden, Đường 17, KP3, P.Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại : 0938 503 679
